有一座城市是风景与人情的结合 有一种美味是邢台的辣椒炒肉
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因为听说邢台这个地方好吃的不少,所以我就来了这个城市。下了车以后到周围看了看,感觉今天这天气还算是挺不错的,但是因为降温的原因稍微感觉到一点冷,不过这都不算是什么了,毕竟来到这里我是带着任务的。必须把我遇到的美食尽量的介绍给大家,为的是让大家了解这种美食,但是更多的还是想让大家了解一个地方的风土人情了。做了简单的洗漱就开始出发寻找好吃的了。因为到了地方以后和旅店的老板聊了聊,所以和他也算是更熟悉了一点,而且因为我这个外地人对这不怎么熟悉,所以今天这老板亲自带我去吃一道他们这里的传统菜,不过我是做好心理准备的,别人认为好吃的那不一定就是真的,毕竟每个人的口味都是不一样的,所以说必须大家都觉得味道不错我才能介绍给你们。有一座城市是风景与人情的结合,有一种美味是邢台的辣椒炒肉。
出了旅馆感觉好像并没有走多远,就到了一个不怎么起眼的小店,因为在路上和老板讨论的都是这道菜怎么的好吃,并没有提到关于这家店的一点东西,所以看着规模还是和我想的不太一样的。怎么说呢这应该只能属于一个门店的,甚至都称不上是一家店了,我怀疑的看到老板两眼,可能是他察觉到了吧,什么都没说拉着我就往里面进。店里虽然并没有那些饭店豪华的装修,甚至可以说得上是比较简陋,但是还真的是感觉挺干净的。里面的人挺多的。有穿得不错的也有那种普普通通的老人们。老板没用我说什么,直接就点了一盘辣椒炒肉还有个凉菜,后厨还是比较麻利的没过多久就上来了。
第一感觉这道菜和我在天津看到的其实差不多,只不过相对来说肉更多一点,既然上都上来了就吃一点吧,第一口下去就感觉这肉和天津的这么多不一样,也不知道是怎么做的,虽然是瘦肉但是一点都没有塞牙的感觉,而且在你咬下去的时候,竟然还有很多的汁水被挤压出来,真的是感觉特别的嫩,再吃上一口辣椒吧,顿时没嚼两下这植物的辛辣味顿时就充满了整个的口腔,不过这种辣度还是能让人接受的,来得快去的也快吃上几口白饭这味道就散没了。但是这么一盘菜不知不觉间,我竟然是吃了三碗白饭,看来这比较适合下饭啊,总体来说吧做的确实比我在天津吃的要好的多了。
可能吃到了兴点上吧,我和老板两个人一人还来了一瓶啤酒,和老板饭店老板算账的时候,竟然还非得抹去这两瓶啤酒的钱,不过人家毕竟是小本生意嘛,赚点钱也是挺不容易的,所以也就把钱硬塞给老板了,总的来说不管是这道菜还是老板都是很有人情味的,就像我在的这座城市一样,到处都充满了人间烟火的味道,如果你想体验的话就去尝尝看吧,绝对会给你很不一样的惊喜呢!
关于这道菜我知道的也就是这么多了,好了今天就说到这吧,如果喜欢我的原创文章的话那就关注我吧!