老妈忙碌了半天 做出来的一桌子菜 简单又划算 家人吃的很高兴

老妈忙碌了半天，做出来的一桌子菜，简单又划算，家人吃的很高兴

国庆假期就快要结束了，小编又快要重返工作岗位，老爸老妈知道这个消息后，早晨五六点就起床，想给我们做一顿好吃的。整整花了一早上的时间做了这九道美食看着满满的一桌子菜，小编心里是既高兴又感动，就这简简单单的践行菜，也没花多少钱，但是全家人却吃的非常的高兴。只一家人在一起，就是这样简简单单，吃着自己做的菜又是一种幸福。

我今天做的这九道菜里边儿有菜有汤，还有主食，而且母亲还说包子包的有点儿多了，让我们在路上吃，省的路上堵车了饿着肚子。看着九道菜，小编一阵感慨，每道都是家的味道，都是妈妈记忆里边儿我们最喜欢吃的菜，其中包含着一个母亲，对于孩子们的爱。

主食，香葱包子

这是我儿子最爱吃的，而母亲记住了自己外甥的喜好，特意包给外孙吃的。说实话，小编家里是南方人，平时吃面食是比较少的，而母亲因为外甥的喜好，特意学做的面食。妈妈不介意学会了包包子，甚至馒头面条，烙饼等等都会做。

家常茄子

这是让小编充满回忆的味道，小编小时候奶奶就经常做茄子吃里边儿放上都吃辣椒很入味也很好吃，还是妈妈做的，味道和奶奶做的稍微有些不同，但都是我的最爱，而这道菜的做法也非常简单。把茄子洗干净切好，然后放入锅中炒到七八成熟，然后在放入青椒一起翻炒，然后放入调味品就可以了。

蒜炒白贝

这道菜是小女儿最爱吃的菜，这是母亲一早就出门买来的。这道菜处理起来也很方便。清洗干净然后把被里边的泥沙给冲洗干净，然后锅里用蒜，姜大火爆炒，在快熟的时候加一些盐生抽就行了。因为白贝本身就很闲，而且算也有一定的调味作用，所以说不需要加什么调料就显得特别好吃。

水煮菜心

这是父亲最喜欢的一道，因为那父亲平时身体不太好就喜欢一些素食比较清淡的像水煮的青菜呀，豆制品之类的。而这道菜做起来呢，只需要把菜心放入沸水中焯一分钟然后直接放入油锅中用蒜爆香最后撒些盐就可以了。

胡萝卜炒肉片

这道菜是小编的小弟最爱吃的一道菜，弟弟小时候就非常喜欢吃胡萝卜，可以说是百吃不厌。做法呢，就是将胡萝卜切成丝在加入炒好的瘦肉片营养很丰富，小孩们也可以多少吃一点。只需要将瘦肉，还有胡萝卜都贴，好喜庆，先把肉炒到五六成熟，然后捞出来炒胡萝卜，最后快熟的时候加入瘦肉加盐炒熟即可出锅了。

蒸排骨

这道蒸排骨呢是小弟的媳妇特别爱吃的一道菜。弟媳作为一个地道的北方人，特别喜欢吃肉，但是来到广东这么长时间，也逐渐喜欢上了清蒸的吃法，而这道蒸排骨呢，就是母亲特意为自己的儿媳妇准备的这道菜，做起来只需要将排骨先清洗干净，然后用姜，蒜加一点油，然后盐和生抽一起搅拌均匀，然后放入锅里边儿蒸一下。

清蒸鱼块

这道菜是母亲的最爱，母亲平时是最喜欢吃鱼的，红烧的，清蒸的都喜欢。我知道清蒸鱼块只需要将鱼洗干净，然后切成块儿，然后用油、盐、生抽，还有生姜拌匀腌制一下，最后放入上锅蒸一下就可以了。

啤酒鸭

啤酒鸭是老公的最爱，因为老公平时吃的口味比较重，而这道啤酒鸭也是香辣可口既下酒，又下饭，也不麻烦。先将鸭子洗干净，然后切块。然后热锅，生姜和蒜爆香，然后加入鸭肉炒到微微泛黄，最后倒入啤酒加一点盐，用大火煮沸之后接着用小火继续焖煮就好了。

椰子乌鸡汤

这道汤就是家人一起喝的。而且小编从小就喜欢吃这道菜，既能改善容颜，又能滋阴润燥。很适合秋天喝。汤里边带有椰子的清香，还有一股淡淡的甜味。做法呢，就是把乌鸡和骨头啊分别放入锅里，然后把椰子去掉壳切开成片。他将这个椰子水，还有生姜可以一起倒进一电锅当中，然后煮上一个小时左右就可以了。

看了这九道美食，能看出母亲对孩子们满满的爱。你们平时从家里走的时候，妈妈们是否也会做上这一桌子的菜给你们践行呢。如果有什么想说的话，也可以在文章的下方留言，小编也很期待您的分享。