妈妈最喜欢吃的糕点 我一星期做三次 香嫩有营养！

妈妈最喜欢吃的糕点，我一星期做三次，香嫩有营养！我之前也是因为生活作息不规律，还有不健康的饮食生活很长时间的病，妈妈为了照顾我的身体也是非常的辛苦。现在精神头也是越来越好了，所以我决定先照顾妈妈一段时间，让他也感受一下被人照顾的感觉。之前我是不会做任何饭菜的，我现在也是想去多多尝试，为以后自己照顾自己打下基础。

刚开始学习做饭的时候，可能不会做步骤特别难的饭菜。我也总是在网上研究一些早餐或者一些糕点的做法，做完之后让妈妈过来品尝一下，看合不合他的胃口。我也知道其实做饭并不难，只要用心学习肯定能学得会的。如果你也不会做饭的话，可以跟我一起来学习，今天我也给你推荐一道我妈妈比较喜欢吃的糕点，每次吃到它，都能吃好几块呢，胃口特别的好，这个糕点香嫩有营养，它就是桂花大米糕。

下面先来准备食材：大米，桂花，酒酿干桂花，酵母和白糖，准备好这些开始做，第1步把大米放到一个盆子里面，在里面倒入水开始浸泡大米，大概需要浸泡一晚上左右，浸泡好之后，把大米用水冲洗干净放到一个碗里，再往里面加入桂花酒酿，搅拌均匀放到豆浆机里面，打成比较细腻的米糊，反正我是大概打了10分钟左右，这个迷糊看起来特别的细腻，然后倒出。

第2步，在米糊里面加入白糖和酵母，搅拌均匀，放置旁边裹上保鲜膜发酵。发酵好之后用筷子搅拌均匀，把里面的气体给排出来，第3步准备一个模具，在模具底部铺上一层锡纸，然后将米糊倒入锡纸里面，再发酵一会儿，在上面撒上一些干桂花，放到蒸锅里面蒸，大概需要蒸制半个小时左右，关火再焖上一会，拿出切开，开吃！

这道美味的糕点就做好了，每次我在家做这道糕点的时候，我妈妈都能吃好几个，看她吃的那么香，我也是很开心的。我妈妈跟我说小时候她就经常吃糯米糕，只不过那时候不是用大米做的，现在再次吃到，我觉得特别的感动，做法也比较简单，你也可以尝试自己在家学习做一下。今天他的做法就说完了，等有机会再来教大家，更多的美食做法！