烧烤也是农村人的一大乐趣 滋滋冒烟的肉串 吃起来倍香!
2020-12-20 05:05:01
烧烤也是农村人的一大乐趣,滋滋冒烟的肉串,吃起来倍香!现如今很多人都喜欢吃各种各样的美食,而且每一种美食都有不一样的美味。对于现在的年轻人来说,喜欢吃的美食无非就是汉堡、薯条和披萨这一类。除了这一些,那就是很喜欢吃中国的烧烤,不仅仅喜欢吃店里面烤的,还喜欢自己亲自烤来吃,也是一种乐趣。
大家都知道城里面的人都喜欢自己烧烤来吃,那农村里的人呢?其实也是一样的,甚至农村里面的人更会吃,丝毫不比城里的人差。在烧烤之前,都是需要准备好很多工具的,但是好在农村非常的空旷,到处都是可以烧烤的好地方,在城里面可就难找了。
最近小巫就看到一位农村小伙,然后还跟自己的亲戚好友们一起准备来一场烧烤聚会。小伙先是需要准备好食材,这些食材都是自己家里面种植的和养殖的,不管是荤还是素,都是如此。小巫平时都是去超市里面卖的食材,所以肯定是没有农村里面吃的那么新鲜。
为了烧烤,小伙还特意准备了一块大羊肉,平时小伙可是很少吃羊肉的。然后小伙就开始把一大块的羊肉处理一下,毕竟是烧烤,所以需要切成小块才能串起来。切好羊肉之后,小伙还仔细的把羊肉拿去腌制,腌制四个小时以后就完成了。当然不仅仅只有羊肉,还有别的食材。
这些羊肉以腌制好,大家就可以分工,有的人串肉串,有的人点烤炉,有的人则是负责烧烤。烤制的过程中可以看到肉还是非常有食欲的,这烟就非常大了,熏的大伙们都很难受。其实烟大的主要原因就是烧烤的方式不正确,调整过来之后就不会了。最后烤完以后,大家伙愉快的就吃了起来。不知道你怎么看?
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