浓情五月 槐花香 家乡情 你记忆中的故乡

五一假期马上到了，大家有没有想过去农家看看满树的槐花呢？五月是槐花飘香的季节，槐花又名洋槐花，槐花的香，清清的、淡淡的沁人心脾惹人醉。

槐花含苞待放的时候，一串串、一簇簇的掩映在一片嫩绿之中，就像一位害羞的小姑娘，让你忍俊不禁的想去抚摸她的脸；半开的槐花最鲜嫩，吃起来更香甜，信手采摘一串捧在手心，轻轻地放进嘴里，一缕甜丝丝的美味俘虏了舌尖的味蕾；槐花进入盛花期的时候，花香四溢。不经意间驻留在槐花树下，阵阵槐花清香随风飘送，令人心旷神怡。

听老人讲槐花具有降压降血脂，预防血管扩张的神奇功效，所以五月的槐花深受人们的喜爱，它也被制作成了很多种的美味佳肴。记得小时候为了吃到树上的槐花，我就用自制的竹竿绑上镰刀工具，掂着脚尖儿使劲的去割掉树上的半开的槐花，有时用力过猛会将槐花连枝全部折断，可是为了吃到这香甜的槐花，我也毫不吝惜槐花树的满目苍痍了。割下来的槐花常常被妈妈用来做各种各样的美食，尤其最让我欢喜的就是槐花炒鸡蛋和槐花炒豆渣。炒完的槐花，吃在嘴里香香的，甜甜的。那时候就觉着槐花是这个世界上最好吃的东西。

如今，又到了槐花盛开的季节，可是农村的槐花树却已难觅到几棵，循着淡淡的槐花香，看着树上挂满的串串白雪般的槐花，总是再次忍不住信手采几串，用力的嗅着熟悉花香，脑海中满满的都是童年时关于槐花的记忆！