每天为自己的生活多添加一点色彩 各种好吃的自己来
日常一餐。一般周六日总是差不多的家常午餐。老爸喜欢烧一个大荤,两个素菜,一个汤羹。必定搞得五颜六色。也不知从哪个养生节目学的颜色越全营养越全。 鱼生饭还是觉得争鲜的性价比最高。虽然池户水产的口碑好,味道也好,但是价格偏高。往往一盒饭即使满减用了优惠券还要近40元。但争鲜的这样一盒再加个小菜,才花25左右。且原价也不高,35元。满满的鱼生,很划算了。他家酱油也是我的最爱,往往会倒上五六包。虽然后果是一整个下午得多喝水。
敲三记和小杨啥区别呢?他家生煎确实是最老上海街头的那种,皮很厚,内不含汤汁。如果是外地人,会觉得不如小杨好吃。但这种生煎确实是最老早的,小杨是改进过的。当然了人民生活水平提高了,单卖古早情怀人也不买账的。所以他家生煎吧就在馅上各种动脑筋,花样比小杨多,而且真舍得用料。讲真一两四只的生煎加一碗油豆腐百叶粉丝汤,足够饱了,因为他家连油面筋里也塞肉,百叶包里也是卷的肉,单个生煎等于小杨一个半的量。就是很实在,所以我买了六个生煎一碗汤的套餐,现在还有三只吃不掉。
今天喝了一个推荐一个据说是网红的冰激凌——阿嬷的冰糕。玻璃罐包装,一个85克,和一小盒八喜差不多。香港的牌子,但其实是杭州生产的,味道有点像绍兴的黄酒棒冰。和八喜相比,因为混了椰子油和稀奶油,有点椰子味儿。而且因为酒酿里有颗粒状的酒酿,蛮有厚实口感的。不过也因为是酒酿,所以有微量的酒精。价格大概是5元左右一个。我觉得还不错。真的还不错。
提前一天在美团外卖上订的打折下午茶蛋糕——草莓奶油拿破仑,整切六块。虽然包装简陋了点,而且确实送到后有些歪型了。但不影响食用,价格总共才34元(原价99元)。这样一块6元不到,真外面面包房买不到的。
昨天看了个做美食的博主烹制的酸菜鱼,中午突然想起,便点了份。店家是新开,但好评挺多。号称吃完了鱼可以把汤都喝掉。等了很久,超时都有20分钟才到。外卖小哥在那里抱怨说这家店出单太慢,在店里等了都有50分钟了。打开时还想着我这样的手残懒人还是别学人做菜,乖乖选家好吃的店是正经。喝第一口汤的时候,确实惊艳了一下!
大概就是那种味蕾炸开,人突然精神了的感觉。之前只有冬阴功汤给过我这种感受。汤确实好,完全理解了喝汤加白饭的爽快感。而且确实,汤太嗲了的后果就是豆芽和白菇特别好吃,鱼肉虽说已经很特色贴心的处理成无刺,反倒没太大存在感了。要说酸菜鱼这道菜,最古法的应该算贵州老苗的做法。当初在镇远满街的苗家酸菜鱼,古法不放盐,因为贵州地处偏远,盐基本被官府和土司垄断,穷苦人吃不起,也弄不到。就发明了酸菜鱼,酸辣爽快,让没盐吃的男男女女也能精神倍增的干活。今日试之,果不其然!