农村大叔 辛苦播种的这个 儿媳妇用来喂猪？

作者：执着的农民

在大城市,不管吃的饭还是菜,或是水果，几乎都是来自农村，相信都大家吃过红薯，但是你是否知道，红薯的叶子也能吃呢，而且还比普通蔬菜还好吃...

来自农村的李冉光（化名）今年与往年种了几亩地的红薯，现在也正是红薯丰收季节，对于农民来说辛苦播种下去的苗，终于可以卖钱了，眼前这片红薯地就是李冉光的，可地里一片绿油油的叶子，也没见有人在挖红薯呢？

李冉光说道，红薯这几天就会挖了，再挖之前还有做件事，就是要把嫩的红薯叶摘下来卖掉，其实，红薯叶不仅可以当做日常的蔬菜，其还有自身价值，如：有对人提高免疫力之作用，还能保护视力，和延缓衰老，等...一般采摘的时候要摘秧茎顶端的嫩叶，这样吃起来才会有脆甜的感觉...

图为，李冉光家的儿媳妇在地上切红薯叶，说是一会要用大锅煮一锅猪食，还说道，红薯叶不仅人可以吃，其实也是畜牧的最爱，如果地里的红薯叶太多，趁着还比较嫩的时候没卖完，就会用来煮猪食配上饲料等，畜牧会吃很多的...

"红薯叶” 可以用来炒，煮火锅，都非常的好吃，根部入口很脆甜，平时放上，姜蒜，盐味精等佐料，就可以将红薯的美味散发出来...

刚摘回来的“红薯叶”最好用水泡半个小时，因为红薯叶常年在外，各种风雨吹打，在自然的条件下，难免会有虫子，和一些脏东西附在上面，一般精洗个3遍就可以洗干净...

在城里的市场上也会看到很多商家卖红薯叶，据了解，城里人也很喜欢吃个，平时买回家就简单的炒来吃，1块钱1把，不仅便宜还是很好的下饭菜

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