走进广西柳州螺蛳粉博物馆 产业园日生产300万包供应全国

慕名来到了，柳州洛维工业园，出现眼帘的是，一排排错落有致，现代化的食品工厂楼宇；在街道，听不到机器的轰鸣声，偶尔有汽车呼啸的穿行而过。柳州螺蛳粉产业园的红色字，在太阳的照耀下，特别显眼。

园区挺干净，左边是柳州螺蛳粉博物馆的发光字体，右边是螺蛳粉品牌的楼宇和工厂及仓库，每个品牌的仓库都有大货车在有序的装着一箱箱螺蛳粉上车。据园区工作人员介绍，柳州有300多个螺蛳粉品牌，生产基地也有好几个。今年又有挺多螺蛳粉的创业者，品牌的数量还在增加。袋装螺狮粉的生产，在全国的走红，已经形成柳州的支柱产业之一！

走进螺蛳粉博物馆一楼，陈列着不同品牌，不同口味的螺狮粉，一箱箱的实物，有品尝区，体验制作米粉区，收集而来的螺狮粉全家福。二楼是，螺狮粉40年之路，讲述着，上世纪70年代末，80年代初，爱吃螺丝的柳州人，宵夜吃螺丝不够饱，而加入米粉。就这样，螺蛳和米粉巧妙的结合后，口味是酸，辣，鲜，爽，烫，大受欢迎，螺狮粉孕育而生！

走在柳州城市的街头，小巷支线，实体螺蛳粉店遍地开花，经过时，飘来一阵阵酸，辣，鲜的香味！螺蛳粉也成为了，柳州的城市名片之一！