食用盐 在古代居然还是战略储备物资?
盐是我们日常都会吃到的一种调味料,在我们的家庭来说非常的常见一块钱就可以买一大包的食用盐,或者是碘盐盐等等其他的种类。
但是在古代来说,盐可是一种非常重要的物资,甚至是官府一定要进行官营,而私人是绝对不允许涉及生产食用盐的行业,普普通通的食用盐为什么会有这么大的影响?
在古代来说,盐不仅仅只是一种调味料,它甚至是国家的一种战略储备资源,就相当于今天的石油一样珍贵,你只能在官府开办的一些特定的地方,才能够买到食用盐。
食用盐对于人体来说是必须要有的,因为人如果长时间不吃盐的话,就会产生很多的疾病,食盐里面有很多人体所需要的微量元素,一旦不吃盐就会感到身体无力恶心呕吐,时间长了甚至都会有生命危险,所以人体是一定需要摄入盐分的。
但是在古代那个时候,又没有其他的任何东西可以代替盐的存在,所以盐似乎就成了和空气一样重要的人体必需品,官府一定会把控,食用盐的销售与生产,绝对不能让任何一个环节落入的手中。一旦生产或销售食用盐的事情被一些不法分子所掌握,那么整个国家都可能会陷入危险之中。
而且政府还要靠着食用盐来获得大量的税收,这一传统,一直从春秋战国时期传承到了清朝末年,都没有改变过。
因为食盐是生活中的必需品,而且官府掌握着整个食盐的生产到销售中的每一个过程,这之间其实有着非常大的利润,老百姓们又必须去买盐拿回去吃,不然的话,会危及生命,所以这样的一个必需品被官府所掌控,那么具体有多么庞大的收入可想而知,盐的收入甚至可以给每年的军费开销提供非常大的支持。
是不是听起来和现在的烟草局非常像?
而且在古代食用盐不仅仅只是一种拿来税收的工具,甚至还可以决定战争的结局如果说一个地方,农民起义造反,那么政府完全可以把所有的食用盐都给,让这里的农民没有盐可吃,时间久了之后他们的身体受不了,自然会被饿死或者是投降。
所以说掌握了食用盐,也是掌握了一种非常强大的武器。
食用盐怎么生产?
当时的一些,政府曾经为了省事,也像招标一样,找过各大食盐生产作坊一起竞价,谁的价钱高就让谁生产,而这个竞标成功的作坊,交的这笔钱,其实也就相当于政府收的税,他们就可以由自己来生产食盐,并且到官府指定的地方去卖,而这之中大量的利润,就流进了自己的口袋里。
还曾经有过规定,百姓们也可以私自生产食盐,但是要向官府交税,不过百姓们究竟生产了多少,却没有办法统一保证,所以后来,汉武帝之后,百姓们私自生产食盐就被禁止了。
贩卖私盐的后果。
我们经常会看到各种各样的古装剧里面,对于贩卖私盐的人,是非常的严厉,基本上抓住不是死刑,就是被流放或者是充军。
最轻的惩罚也是要打一百脊杖,在古代贩卖私盐,简直就跟现在贩卖毒品一样,政府绝对是零容忍的,基本上抓住一个就要砍头一个,但是面对着其中高额的利润,却又有很多人选择铤而走险,和现在的贩毒如出一辙。
为什么私盐屡禁不止?
在我国广袤的土地上,到处都有着可以用来制盐的资源,比如说海边的渔民,就可以自己制造海盐,或者是,有的地方发现了盐田,也可以自己去晾晒食用盐。所以说这是一件根本就无法禁止完全杜绝的事情,最终,原本永远被官府控制的食用盐,还是成为了像食品一样的普通生产厂家。