猫耳朵 彩色水饺……邢台这些家乡品牌你吃过多少？

连日来，“有I同邢”邢台市地方产品惠民活动，以质优价廉的促销形式，让利回馈家乡，让邢台人民得到“看的见”的实惠。领军全国市场年均销售额达1亿元的猫耳朵，全市唯一一家拥有采矿证资质的矿泉水，在一线城市拥有400余家门店的水饺……长期以来，我市优质产品“墙内开花墙外香”，通过这次惠民活动，这些优质品牌夯实了“家乡基础”，实现“墙内开花墙内墙外一样香”。

》》》年均销售额1亿多元的猫耳朵

5月4日，在家乐园天一城惠民活动现场，河北怡味园食品有限公司展区前，几个孩子正品尝美味的产品。

各种口味的猫耳朵、米果摆在眼前，让人口水直流。其中，销售人员着力推荐的，便是黑白包装的猫耳朵。

拿一个猫耳朵，咬一口，嘎嘣脆，仔细品尝，里面能尝出虾的鲜味。“经常在超市购买这种口味的猫耳朵，才知道，这是咱邢台本地的产品。”一位市民说。

“这种猫耳朵在全国同行业领域属于领军产品，年均销售额1亿多元。”公司总经理赵华子介绍，猫耳朵口味独特，以咸香味为基础，加虾处理制成麻辣味、五香味等口味的产品，很受欢迎。

赵华子说，河北怡味园食品有限公司创建已有15年，除生产猫耳朵外，还生产妈咪条、干吃面、米饼、麻花等休闲零食，产品销量高，评价好，名声在外。“希望通过邢台地方产品惠民活动，提高公司产品在本地的知名度。”

》》》全市唯一一家拥有采矿证资质的矿泉水

在北国超市华冠霖矿泉水展区，一张采矿许可证吸引了市民的注意。

“我们拥有资质，生产的是货真价实的矿泉水。”河北华冠霖天然矿泉水有限公司董事长李华卫自信满满地说，矿泉水的水源地是临城县赵家崇村青龙泉。

据介绍，西汉末年，刘秀曾带兵途径此地，看到将士们奔波劳累，口渴难耐。刘秀心急火燎，拔出青龙剑直插地下，青龙剑善解主人之意，即刻变成一条青龙潜入石缝，找到泉水。众将士开怀畅饮，力量倍增，精神充沛，军威大振。刘秀继位东汉光武帝后，感念当年泉水的救命之恩，特封此地清水泉为“青龙泉”。

青龙泉的传说已经获批为临城县非物质文化遗产，周边县市的人们会在节假日前来取水饮用。

由于青龙泉每日出水量有限，华冠霖送水车队每天坚持山区拉水，保证水源品质。

“这水是咱们邢台的一宝，通过这次活动要让更多邢台人知道这个典故，喝上咱们自己的矿泉水。”李华卫说道。

》》》拥有470余家门店的水饺

“我们的水饺要做的是生鲜品，而非传统卖场的速冻品。”河北恒创食品有限公司董事长李恒在展台前给市民们宣传小恒水饺的市场定位。

2010年，创业之初，如何定位产品，李恒心中并没有明确的答案。他带领团队用了五年时间，吃遍了全国几千家饺子馆。

“有的主打彩色水饺，有的主打鱼水饺、虾水饺。”李恒说，这都不是我想要的，中国人过年过节在家吃水饺。“要把饺子作出家常味，就像家里妈妈现包的味道。”李恒逐渐明确了市场定位。

2015年开始，李恒在北京、天津、深圳等一线城市开起了门店。仅用了五年时间，全国直营门店和加盟商门店已有470余家，仅北京就有100余家。

今年，恒创食品开始创建零售产品，实现“堂食 + 外卖 + 零售 ”三驾齐驱，从纯餐饮企业转向餐饮与食品并重。

“希望通过这次惠民活动，让更多邢台人认识这个品牌，喜欢这个品牌。”李恒说。

邢台日报社全媒体记者 谢霄凌 孙瑞超 冯浩冉 吕小东 王冉 孙涛 杜烁