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甘肃省酒泉市的4种特产美食 你都知道哪些?

2021-01-03 00:45:01
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酒泉,甘肃省地级市,它是别称:肃州,自古是中原通往西域的交通要塞。酒泉位于甘肃省西北部,属于大陆性干旱气候,降水奇缺,干燥寒冷。酒泉有着敦煌古城、西汉酒泉胜迹、敦煌同舟岛等著名景点,除此之外,酒泉还有着许多的特色美食,下面我给大家介绍几种酒泉的特色美食,希望大家喜欢。

一、糊锅

糊锅是酒泉的一种特色小吃。 它并不是锅糊了的意思,而是一种以粉块、粉皮、麻花等作为主要原料,经多道工序制作而成的美食。它的成品色泽金黄,香气飘飘,吃起来面筋柔适口,吃下去还有回味,风味独特,让人回味无穷,深受本地人的喜爱。

二、炒拉条子

炒拉条子,是酒泉的一道特色美食,它是以拉面饼、土豆、油、盐、酱油等等作为主要原料制作而成。制成的拉条子色泽均匀,吃起来面条富有嚼劲,风味独特,深受很多人的喜爱。

三、油果子

油果子属于油炸食品,是一道汉族传统面点小吃。它是以发酵的面作为主要原料,经多道工序制作而成。成品色泽金黄,口味多种多样,有滚糖、罩蜜、夹心、包馅等等口味任人挑选,吃起来酥脆香甜、美味可口,还具有益气胃等功效,备受食客们的喜爱。

四、敦煌黄面

敦煌黄面是敦煌的一种特色美食,它是以面粉作为主要原料,经师傅的精心制作而成,制成的面条细如龙须,长如金线,可以调汤或加菜食用。煮熟后色泽金黄,吃起来有韧性,令人食欲大增,还具有开胃去腻、清热解烦等功效,备受人们的欢迎。

好了,以上就是我给大家介绍的几种酒泉美食,欢迎大家评论留言,如配图有误,欢迎指出;当然,酒泉除此之外,还有着许多其它的特色美食,欢迎小伙伴们留言分享;关注我带你了解更多特产美食,文章素材来源网络,以上排名不分先后,图片仅做参考!#酒泉#

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