被坑过之后才知道这才是三亚吃海鲜的正确开启模式

今年的冬天仿佛特别的寒冷，各个城市都急剧降温，就连从不下雪的成都 ，都飘起了雪花。 成都是一个没有海的城市，也许正因为如此，在这种天气里才更想念大海的歌声，风中的谜语，新鲜的热带水果和海鲜......这一切的一切都刚刚好地促成了一场三亚之旅。

我从成都 出发，到达 三亚 ，办理好入住，换上夏天的衣服，就差不多到了晚餐时间。来三亚的第一顿，怎么也得献给想念已久的海鲜。于是就迫不及待地前往第一市场了。

曾经第一市场是三亚最大的菜市场，农产品，水产，热带水果都汇集在这里。特别羡慕生活在这里的人，总是能吃到新鲜的水果与海鲜。下班后随手买一点，好一幅市井生活的味道。

我们去的时候已经是晚上了，道路两边很多卖珍珠的摊位。依然人潮涌动。

珍珠，海鲜，水果等，在这里都能买到实惠的价格。当然人气最旺的还是海鲜区。龙虾，爬爬虾，和乐蟹.....最爱吃的几样一个都不落下。

第一市场的海鲜品种真的超级多！买海鲜的时候，一定要记得把袋子里的水戳个小洞洞挤出来，有些商贩会在里面放很多水。买好之后选择一家口碑好的店家，再请他们帮忙下厨。

说实话，如果你对挑选海鲜和价格都不是特别在行的话，最好选一家口碑好的店，请他们店员带你一起去买，这样的价格比较实在，也并不比你自己单独去询的价高。

对于我这个无辣不欢的成都姑娘，每次来三亚吃海鲜，我都选择懂成都人口味的地方。这次走进了重庆人开的一家，十几年老字号重庆英姐。这里的口味多以川香为主，地道重庆味儿。大姐也很实在，我们累得不想动了，就直接告诉大姐我们想吃的海鲜，请她帮忙买一下。重庆人见到成都人还是很亲切的，加上上次来这里也大概知道海鲜的价格，于是这次就不用亲自出马挑选了。

香辣蟹一入口，就觉得辣味十分正宗，好像是在自己家乡吃的味道，但用料却是三亚最鲜活的海鲜。

扇贝、生蚝、鲍鱼都是蒜蓉蒸，保留了海鲜的原汁原味，鲜嫩可口。

清蒸石斑鱼，虽然不带辣味，但却是一道非常健康的菜品。用清蒸的烹调方法保留了石斑鱼最大的营养价值和蛋白质。鲜美滑嫩。

黄金扇贝用热油爆炒的蒜蓉，感觉一口气可以吃一打，哈哈。

椰子饭淡淡的香味和甜味搭配爆炒海鲜里的那点辣味，作为一个爱吃辣又爱吃甜食的我，简直是一种刚刚好的搭配。享受了 三亚 的阳光、椰子与海鲜，我才觉得我真的来到了 三亚 。