除了蛋炒饭 还有没有那种随便翻炒几下就会变得很好吃的炒菜
炒菜虽好吃,但也不是一般人就能炒出来的,什么火候啊、加水啊、掌勺啊都是大学问。而对于我们新时代的年轻人来说,一顿饭太麻烦了懒得去做,太难吃了又不想张嘴,那么到底有没有那种随便翻炒几下就能吃出感觉来的菜呢?有!而且还很吃。
1、蔬菜炒猪肉
在一个简单的腌料中浸泡一下,可以使猪肉变得柔软可口。同样重要的是要把猪肉用淀粉泡一泡,这样就不会变硬了。如果你很匆忙,你可以用冷冻甜椒或炒蔬菜代替新鲜。
2、鸡肉炒豆角、胡萝卜
当你没有足够的时间切蔬菜时,这种鲜艳的炒菜是完美的烹饪方法。你可以买预切碎的胡萝卜,你甚至不需要切糖碎豌豆,除非你愿意。这是一顿健康的饭菜,全家人都会喜欢的。
3、牛肉和西兰花炒菜
使用预先清洗和切碎的西兰花(可在大多数主要大卖场的生产部分)是一个很好的节省时间的方法。一定要把牛肉切碎。这样才能保持它的柔嫩程度。
4、蔬菜炒米饭
每逢周末我吃了几种蔬菜,我就喜欢做炒饭。和所有的炒薯条一样,你可以用任何你喜欢的蔬菜,或者手头上有这个菜谱的蔬菜。为了增加蛋白质和风味,加入一把花生或腰果。
5、腰果鸡
咸腰果提供了一层甜,坚果的味道,并提供了额外的蛋白质。这个食谱也很适合配青椒。
6、炒鸡肉
这是一个相当简单的炒菜,是故意为那些不吃含有蔬菜的炒菜的孩子做的。鸡肉被浸泡在酱油和橘子果酱腌料中,使它既嫩又香。
7、土耳其土豆泥面
墨西哥辣椒和甜的泰国辣椒酱可以充当足够的热量,这样可以防止鸡肉变得干杂无味。这不是一个非常辣的菜,但如果你的孩子喜欢非常温和的食物,你可能想要用香料来缓和那种味道。