记录生活 圆梦乡野｜@我爱种菜：爱种菜的人原来这么多

“有人说它像茴香，也有人说它像文竹。其实呢，它既不是茴香也不是文竹，它是芦笋。”视频里，喜悦蹲在一丛长着细嫩针状叶子的植物前，如果不是她的讲解，很多人可能都不知道，视频里的植物就是芦笋的幼苗。

短短几十秒的视频里，喜悦讲解了芦笋的种植季节和植物特性，针对芦笋种子表皮坚硬的特点，又讲解了浸泡催芽的种植方法。像这样的短视频，喜悦已经在抖音发布了600多个。

喜悦并非专业的种植户，而是一名拥有十几年经验的种菜爱好者。在抖音上，近85万和喜悦一样喜欢种菜的网友关注着她的账号@我爱种菜（抖音ID：943891658），向她学习如何在自家阳台上、院子里或是租来的市郊菜地里种出新鲜的蔬菜，其中不乏来自英国、法国、瑞典等地的华人。

“专业的种植户跟家庭种菜是不一样的。家庭种菜爱好者追求品质、健康、口感好，不用化肥，施肥也是用发酵好的有机肥，基本不打农药，病虫害很严重的话干脆就拔了。”和专业的蔬菜种植户不同，家庭种菜爱好者偏好“效率低”但不使用化肥农药的种植方式。在抖音上，喜悦也常用短视频跟网友们分享自己尝试过的“土办法”。

比如，她用来防治辣椒茎基腐病的方式，不是和专业种植户一样直接上农药，而是在辣椒长到筷子粗细时，把生石灰兑水调成糊状，用刷子刷在辣椒的主干上。这种方式效率低，人力成本高，专业户很少使用。但对于家庭种菜爱好者而言，这种方法既健康又方便。

蔬菜的季节更迭很快，喜悦会在抖音上用短视频提醒网友们近期可以种植的蔬菜有哪些。为了不错过种植时间又能完整地呈现蔬菜生长的整个过程，喜悦视频中出现的蔬菜，都是她提前一年种植和拍摄的。她坚持只把自己种过、种成功了的蔬菜介绍给网友们。

“比如我们最近向网友推荐的一些萝卜、白菜，画面实际上是去年秋天种植、冬天收获的。”喜悦在抖音上的每一个几分钟的短视频，背后可能都是持续几个月的坚持拍摄，“只有我们自己种过，才能去告诉别人，它种出来是什么样子，会长成什么样子，应该怎么种植管理，因为我们有切切实实的经验。”

踏实诚恳的内容制作态度，让喜悦的短视频在抖音上很受欢迎。如今，她所创作的600多条短视频里，已有七八条的播放量超过了一千万次。很多人因为喜悦的短视频，开始尝试种菜、爱上种菜。爱好种菜的喜悦，也成了很多网友尝试另一种生活方式的引路人。甚至有很多粉丝是旅居海外的华人同胞，来自英国、瑞典、法国、日本、西班牙、美国等很多国家。对他们来说，种菜是一种乡愁。

未来，喜悦还想在抖音分享更多田园生活相关的内容。她不仅想通过短视频向网友们分享种菜的技术，还想用短视频展示自己从种菜这件事中获得的感悟，让更多人了解蔬菜，了解亲近自然、敬重自然的田园生活。