纯蔬菜什锦炒菜色彩斑斓 味道鲜美 春节期间减肥是必要的
当你听到这个名字的时候,你会觉得这道菜一定是五颜六色的,而且会有各种各样的蔬菜。这是正确的,我教你做各种炒菜。他是用鸡肉,胡萝卜,玉米粒,青豆,一起炸的。菜色鲜艳,风格也很好看,而且有很浓的玉米和青豆的味道,众所周知,鸡肉是朋友们最喜欢的减肥食物,因为他含有很少的脂肪,这道菜也可以看作是减脂餐,饮食朋友们可以放心食用,无论你吃多少,他都不会长胖。每种蔬菜都有很多营养成分,可以满足我们身体的需要。这也很容易做到。让我们和小编一起做吧!
【产品名称】什锦炒菜
[制作材料]鸡肉180G,玉米粒100G,绿豆100G,胡萝卜1根,西兰花1片,料酒1勺,盐量,酱油1勺。
【生产步骤】
1、我们拿出一块鸡肉,用水洗净,然后用刀切成小丁放在碗里,倒入少许料酒,腌15分钟左右。
2、所有你需要的蔬菜,胡萝卜切成小丁,玉米粒和绿豆准备好并把一些葱切成一个碗。
3、西兰花用水清洗后,用手掰成小的,然后放入盆里,倒些水,再在水中撒一点盐。
4、我们往锅里加点水,把水烧开,把西兰花倒入水中,煮2分钟左右,煮熟后,我们把西兰花拿出来放凉。
5、把锅里的水倒出来再煮一次,加些油进去,油煮沸后,加入准备好葱炒香,然后把切好的鸡丁倒入平底锅中开始油炸。
6、当我们看到鸡丁颜色变白并有点硬时,我们将切好的胡萝卜丁倒入平底锅,翻炒大约1分钟左右。
7、此时,我们加入玉米粒和青豆,加少许酱油和盐,炒好,再再放一些鸡精。
8、最后,我们可以把他放在盘子里,然后用前面的煮好的西兰花围绕着什锦炒菜,把花方向排列在什锦炒菜周围,这样一个漂亮的美味什锦炒菜就准备好了。
什锦炒菜营养丰富,不会长胖,所以非常适合朋友们食用,如果您对朋友们感兴趣,请亲自尝试。
【烹饪小贴士】
1、如果你觉得玉米麻烦,可以去超市直接购买玉米粒和精装豌豆籽。
2、什锦炒好后,我们可以加一点蒜酱蘸在酱里吃美味吃西兰花。
注:图片来自青绿风荷