鱼片蒸蛋美食做法
2021-04-03 08:50:03
鱼片蒸蛋美食做法
1、鱼片菜场有现成的卖,不过菜场买回来的鱼片有些大,所以改个刀。
2、将鱼片加入精盐,油拌匀腌制十分钟。
3、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐搅匀,三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话,就把鸡蛋打一个小口,然后倒入温水,不要用开水哦!
4、烧沸蒸锅,放入蛋用中火蒸约五六分钟。
5、然后加入鱼片、葱花铺放在面。
6、续蒸3分钟,利然后关火余热2分钟后取出。最后可以淋上点酱油,撒上胡椒粉便成。
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鱼片蒸蛋美食做法
1、鱼片菜场有现成的卖,不过菜场买回来的鱼片有些大,所以改个刀。
2、将鱼片加入精盐,油拌匀腌制十分钟。
3、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐搅匀,三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话,就把鸡蛋打一个小口,然后倒入温水,不要用开水哦!
4、烧沸蒸锅,放入蛋用中火蒸约五六分钟。
5、然后加入鱼片、葱花铺放在面。
6、续蒸3分钟,利然后关火余热2分钟后取出。最后可以淋上点酱油,撒上胡椒粉便成。