巧克力豆餅乾的做法步骤

巧克力豆餅乾的做法步骤

巧克力豆餅乾 chocolate biscuit的做法步骤

1. 黃油室溫軟化打發，蛋液分兩次倒入黃油中打發

2. 加入砂糖紅糖可可粉，攪打均勻

3. 篩入低筋粉，用手把它們捏到一起。取15g大小的麵團，用手掌捏圓。飾以巧克力豆。

4. 上下火185°C, 18minutes.（根據自己烤箱做調節）

5. 成品

小贴士

喜甜可增加紅糖或砂糖用量，方子裡的用量我覺得剛剛好。