美式土豆泥的做法

美式土豆泥的做法

随着经济全球化，我相信很多人都吃过了美式土豆泥，都被它的美味所吸引了，都想自己学会美式土豆泥的做法，甚至追求着美式土豆泥怎么做好吃。但是你们知道了美式土豆泥的营养价值了吗？美式土豆泥的热量高吗？下面就由我们一起来了解吧。

美式土豆泥的.做法土豆 1只培根 1片卤豆腐干2片香肠 一小截西兰花 1块香菜 1小撮葱花 1小撮盐 适量黑胡椒 适量

将土豆切成2半，放到滚水锅里煮透。注意一定要纵向切，熟的快。

将一块西兰花洗尽，丢进锅里和土豆一起煮。

将培根，豆腐干，香肠切丁

香菜切段

葱切沫

西兰花煮5分钟捞起来，根据自己喜好煮，软硬自己看着办。

继续煮土豆，用筷子插土豆最厚的部分，插进去不费劲，就差不多了，将土豆捞起来备用。

将平底锅加热，干煎培根，很快培根会出很多油，安利一下，美国的培根是非常好吃的，炸出的油炒菜非常香。

培根缩小，变金黄色以后加入香肠，炒30秒再加入豆腐干。翻炒2分钟。全程中火。

再将土豆放锅里，用铲子压碎，可以适当加入一些水，压起来更容易些。

土豆压成泥，撒上适量盐和黑胡椒粉，翻炒30秒，关火。

再加入葱沫翻炒一下。

出锅撒上香菜，将煮好的西兰花摆到土豆泥旁边就可以了。