王凤岐的祖传秘方: 大蒜酒 花椒水 姜汁茶的惊人妙用

王凤岐医生是一位擅长运用祖传秘方的中医专家，他独特的医术在民间享有盛誉。王医生将大蒜酒、花椒水和姜汁茶等传统秘方结合现代医学理论，探索出了许多妙用之处。据悉，他利用大蒜酒来调节血脂、提高免疫力，花椒水可用于缓解消化不良，而姜汁茶则具有暖胃、理气的功效。通过长期实践，王医生不断改良和完善这些秘方，使之更符合现代人的养生需求。他致力于将这些宝贵的医学遗产传承下去，让更多的人受益于这些祖传秘方的健康妙用。

本文专家

王凤岐 著名中医内科专家 原国家中医药管理局 办公室主任

花椒煎水,消炎、祛湿气

花椒煎水，应该说是个常用的方子，花椒我们都知道，有一个非常香的味道，第二个就是麻，所以它就有开窍的作用，芳香的作用。

内服，有助消化的作用。

外用，有消肿、消炎、止痒、止疼、化湿的作用。

我们在用的时候，常常可以加几样东西：

第一个，可以加盐，花椒盐水。这个治什么呢，比如说牙龈出血，牙根发炎，经常用用花椒水漱漱口；如果我们起湿疹，痒、干，我们可以用花椒水泡。

如果湿气特别重，加一个艾叶，它有祛湿的作用。假如炎症厉害，发炎，脚气，加艾叶就不好用，要加黄柏，或者大黄，所以有很多人，用花椒加大黄或黄柏泡脚，妇女下身潮湿、湿痒，男的阴囊湿痒，有炎症的时候，也可以用花椒加上一点黄柏，熬一点水洗浴，水不要过于热，因为太热的水会刺激炎症，它不容易消炎。

花椒巧治鸡眼

花椒还有个特殊的作用，在古方里头曾经有过，就是用花椒、葱白和大蒜捣成泥，敷在鸡眼上，最好用胶布封贴，三到五次可愈。一瓣大蒜，搁上十个八个的花椒，再搁几个葱白，挨着须的那地方，捣得越烂越好。

大蒜泡酒：活血、补肾、通便

蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒，这是一个古方。

【桃仁】主要的作用有两个，一个是活血，第二治便秘。

【豆豉】能够助消化，促进人的新陈代谢，增强人的抵抗力和免疫力。

【大蒜】有一种非常好的作用，杀菌，增强抵抗力，增强免疫力，甚至于说抗癌，它里头有一种叫作大蒜素。

把这三个搁在一起泡成了药酒，有两个好处：

一个就是，加强了这三种东西的滋补作用，因为这些有效的成份，都要溶解于醇，就是溶解于酒，它更能发挥出来；

第二个，就是做了酒以后，防腐。它的主要作用是治疗老年人的肾虚，增强抵抗力，增强免疫力。

具体怎么泡法呢？

大蒜一定要切片，或者打成蒜泥，它才有作用；豆豉是黑豆，黑色入肾。桃仁也要打碎，这样它容易吸收。白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。

【原料】白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克。

【做法】将大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入温水洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黄酒浸泡一周至半个月即可。

【注意】要选择高度的白酒或黄酒，不可用葡萄酒或啤酒来制作药酒。

【功效】此方有活血、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的功效。

姜汁牛乳茶，健胃、化痰湿

姜汁牛乳茶，大家最好是用鲜姜，切成片，或者切成姜丝也好，最好是挤出姜汁搁在牛奶里头。

最早的这个方子，主要是用于呃逆，打嗝。再有一个就是便秘：因为牛奶，它有很好的治疗便秘的作用。姜汁解毒，助消化。所以，姜汁牛奶茶，有健胃、和胃、化湿、化痰、治呃逆、治便秘的作用。

【配方】生姜汁、牛奶

【做法】鲜姜洗净挤出姜汁。再用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖，放入瓷器内，盖上盖子煮适当时间后饮用。也可直接将生姜洗净切片后放入牛奶饮用。

【功效】此方有发散、和胃、通便、润喉的功效。