儿时记忆中的年味
2020-10-30 09:55:01
农历十二月初八,俗称“腊八”。自上古起,腊八就是用来祭祀祖先和神灵的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。提起“腊八节”,很多人的第一个念头就是“喝腊八粥”。腊八粥是多种食材熬制的粥,以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。小时候腊八那天,大人让我们早晨一定要在太阳升起前起床,说否则要得红眼病的。吃粥前要先去“喂门铧”,“喂窗档”,也许是祈求四季平安,一年无贼无盗。最近几年南关释迦寺腊八早晨施粥,提前进入了年的节奏。儿时腊八很有趣!那天几个小伙伴拿着铁锹和水桶冒着严寒早早就出发了,一起去村东的东沟一处泉眼处刨“腊八冰”,虽然天寒地冻,但大家干劲十足,很快就能刨一桶冰块,铲一桶冰渣,兴高采烈地抬回家,然后将冰块向屋顶上扔几块,再给厕所里扔几块,儿时的院子是有好多家的,很多房子类似四合院,所以冰块很快就“各就各位”了!至于这有啥讲究,直到现在也不太清楚,只知道是老人们代代相传留下来的!另外桶里的冰渣可有大用途的,那是春节前后孩子们“雪糕”的原料,当然那时不叫雪糕叫冰棍,工具很简单就是高粱杆和一小段塑料水管,颜色就是彩纸放在水中泡出来染上去的。五颜六色的自制冰棍是儿时绚丽的美好记忆!俗语说“过了腊八就是年”,作为节俗来讲,过了腊八节,“过年”就由此拉开了序幕。
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