国内最好吃的5只螃蟹 第一种被称为“蟹中之王”！你吃过吗
2020-11-21 02:05:01
国内最好吃的5只螃蟹，第一种被称为“蟹中之王”！你吃过吗
黄油蟹，很多人都把它称作是蟹中之王，他的身价可以说跟黄金差不多了，据说1000只螃蟹里面才有几只，所以才会这么珍贵，这种螃蟹里面满满的都是蟹黄，就连他的蟹腿和蟹钳里面，也都是黄色的肉，渔民刚捕捉上来就被预订走了。
中庄醉蟹，要说醉蟹的话要数兴化中堡庄的醉蟹最早最好了，在当地这种醉蟹的制作方法很多，但每种方法制作出来的醉蟹味道都是那么美!
阳澄湖大闸蟹，又叫金爪蟹，这种螃蟹，相信大家都听过吧，它有着很高的名气，而且在国人的心里没有哪一种蟹能替代，可以说是蟹中的人气王。阳澄湖大闸蟹产自江苏省苏州市阳澄湖，也是江苏苏州的特产。阳澄湖大闸蟹四大的特点就是青壳、白肚、黄毛、金爪，煮熟后的大闸蟹口感微甜，肉质细嫩，膏黄饱满，而且营养丰富，含有多种维生素。
花津蟹。花津蟹盛产于号称河蟹“金三角”的丹阳湖，三国时期东吴大将丁奉在丹阳大泽围湖造田，湖成，圩内阡陌交错，沟渠纵横，天然的鱼、虾、蟹、鳝等捕之不尽，丁奉将蟹呈献于孙权。孙权食之后，大赞其美味，因时值桂花飘香，金宝圩蟹又食之透鲜满口生津，故赐名“花津蟹”。
芷寮蟹。此蟹产于广东吴川县吴扬乡芷寮村，为蟹中上品，驰名中外。芷寮蟹之所以有名，主要是因为这种螃蟹的肉质极其鲜美，并有特有的“顶角膏”。秋后之蟹，不但长得肥大，硬壳底下还会长出一层软壳，不但蟹肉蟹黄味美可口，那层软壳更脍炙入口，令人百吃不厌。
你最喜欢吃哪一种螃蟹呢？
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