姑苏渔歌大闸蟹的3种吃法 好吃到让你怀疑人生！

我们常说，人间美味是山珍海味，来世上走一遭，这山珍和海味须得尽数尝尝，才对得起这百态的人生。

海鲜之所以被人称之为美味，除了本身肉质的鲜美和口感的别具格调之外，烹饪也是让海鲜更加美味的重要因素哦。

今天，就和大家说说这后半句里面的海味——姑苏渔歌大闸蟹的3种吃法，保准好吃到让你怀疑人生！

清蒸

清蒸大闸蟹，是日常中我们最熟悉也是最简单的吃蟹方法，无论是手残党还是挑剔族，都能通过这种方式品尝到大闸蟹最原汁原味的口感。

姑苏渔歌大闸蟹是在原生态的水域内养殖的，位于阳澄湖东湖中，有经验的蟹农一直在悉心照料，所以环保无污染。

但是必要的外表清洁也很重要，要用小刷子仔细的洗刷干净螃蟹的表面，再绑好蟹腿，让入锅内清蒸15分钟即可。

吃的时候，可以搭配上姑苏渔歌大闸蟹自带的美味蟹醋、紫苏，让这一餐变得更加丰盛。

大家都知道，大闸蟹性寒，所以吃的时候可以在调料中或者蒸锅的水内加入少许的生姜，这样有助于抵消寒气，还能去除腥味哦。

水煮大闸蟹

姑苏渔歌大闸蟹一直严格控制产量，在广阔的水域内饲养少量的大闸蟹，为的就是保证大闸蟹的生长环境充足。

投喂的饲料也都是杂鱼、玉米等天然荤素搭配的营养美食，所以姑苏渔歌大闸蟹长的都很肥美，重要的是膏肉膏黄多！

这种大闸蟹想要尽情吃到膏黄的美味口感，在烹饪的时候可以采用水煮的方式，能有效锁住膏黄的营养成分，让你品味到最纯享的口感。

在水煮的时候要注意让水分没过大闸蟹的顶部，这样可以熟的更快。

ps：一定要趁热吃哦，将蟹肉掰开，尽情享受超大块的姑苏渔歌大闸蟹膏黄吧！

萝卜大闸蟹

萝卜大闸蟹具备了软化血管，滋养肺气的功效。

做法是将大闸蟹蟹身和蟹腿分开，然后翻炒均匀，加入适量的白萝卜丝，飘香之后加适量水炖煮即可。

这种吃法老少皆宜，而且汤汁也很美味哦！

但是有一点是这道菜成败的关键——鲜活程度。

只有鲜活的大闸蟹，才能保证肉质的健康和口感，姑苏歌大闸蟹现捕现发，在您下单的当晚7点开始捕捞，凌晨工人进行挑选扎蟹，早上8点准时通过快递空运到家，保证在48小时内出现在您的餐桌上。

而且死蟹包赔，购物无忧。鲜活有了保障，萝卜大闸蟹才更美味！

看了上面的三种吃蟹大法，你的小馋虫有没有蠢蠢欲动呢？

人生在吃，唯有美食与梦想是不可辜负的。

姑苏渔歌大闸蟹是大闸蟹中的口碑之选，鲜活的保证，让你有吃蟹的底气；精美的包装，让你在享受美食的同时，也能送给对自己重要的人，又面子更讲心意。

只需动动小手，玉盘珍馐就能快马加鞭向你飞奔而来哦，趁着周末，用多样的烹饪方式，和家人尽享醇美的蟹黄吧，准保好吃到让你怀疑人生！

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