【五月端午】我对粽子有一种情怀。
时间过得真快!转眼五月端午小长假就到了。这也是上半年最后一个小长假了,对于上班族来说,距离下一个小长假还有四个月呢,是不是有点悲伤。五一小长假过去刚刚一个月,外出旅游的一定会对那次旅行记忆犹新。高速堵车!景区爆满!厕所排队!想想都刺激。所以这次还是在家好好呆着吧!包粽子,走亲友,郊游也都是不错的选择呢。
关于粽子,作为北方人的我,只喜欢吃蜜枣的。小时候家里穷,从来没有买过粽子吃。即使到了端午节妈妈也只是用艾叶煮几个鸡蛋吃。我家五口人,我妈就煮25个鸡蛋,每人五个。我不喜欢吃蛋黄,姐姐不喜欢吃蛋清,我俩就换着吃。现在她比我高半头,不知道是不是当年吃了这么多蛋黄的原因。
80年代末,我们这里还有一个习俗,就是端午节那天卖粽子的会把粽子扔在路口,运气好的话我们就能捡到吃。所以每到端午节,所有的小孩子都跑出来,在每个路口仔细的找。这个习俗可能和把粽子扔到江里喂鱼是一个意思吧!都是为了纪念伟大诗人屈原。
捡粽子吃是我第一次吃粽子,那个味道我永远也忘不了。淡淡的叶子香味加上糯糯的米,吃到嘴里竟然有一种苦涩,因为里面除了糯米,什么也没放。第二次吃粽子是在我18岁左右的时候。一个亲戚家有一间商铺,快过年的时候我去给他家帮忙。有一天他发现冰柜里的粽子快过期了,于是就拿出来煮了。因为操作不当粽子里的米都漏了好多,我吃了一个,里面放了蜜枣,糯糯甜甜的,心想原来这才是粽子的味道啊!
等长大了,想吃粽子的时候就会买来吃。结婚以后,跟老公的姑妈学会了包粽子。从此,每年的端午节,我都会自己包一些粽子,自己留点,还会分给亲友。小时候向往的美味可以从自己手中包出来是一件多么值得骄傲的事情啊!
还记得有一年,我在家乡的田间地头旁边发现了一片芦苇荡,里面长满了密密麻麻的芦苇。我高兴极了,因为我看到那些叶子和包粽子的叶子是一样的的,于是我采摘了很多很多,专门找的宽点的。等我高高兴兴的拿回家里给爸妈看,爸爸却告诉我,这种叶子不可以包粽子的,我原本高兴的心情瞬间没了。其实爸爸也不知道这些叶子能不能用。因为当时以我们的家庭条件别说糯米了,就连白米都很少见。我虽然很失望,但我没舍得扔,把它们放在了我的床垫底下。不知过了多久,有一天我掀开床垫,再次发现了它们,它们已经干枯发黄,用手一拿变裂开缝了。等我学会包粽子了以后我才知道,其实这些叶子是可以用来包粽子的。
这些年来我每年端午都给爸妈一些我自己包的粽子,虽然他们总说不喜欢吃,少拿点,但我依然坚持。小时候他们舍不得买来吃的,现在我只想加倍补偿给他们。
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