老婆把鸡蛋倒进花生米里 搅一搅 几分钟后便成了我最爱的下酒菜
2020-12-09 05:15:01
老婆把鸡蛋倒进花生米里,搅一搅,几分钟后便成了我最爱的下酒菜!
俗话说:花生配酒,越喝越有,两者真是绝搭。 酒都准备好了,就差老婆最拿手的花生米了,平时经常吃的花生米都吃腻了,就想换换口味,老婆厨艺好,什么样的菜都能做出来,这也算是我的福气!而今天我要说的花生米跟平时做的区别很大,因为是用鸡蛋做成的。
好了,我们来看看怎么做的吧,花生米洗净控干水份,只见老婆打开一个鸡蛋倒了进去,拌均后放一些淡粉,继续搅拌,多次入淀粉混合后,植物油,烧热后放花生米开始炸了,直到花生变黄,尝一个脆脆的,就可以出锅了。就这么简单,酥酥脆脆的,味道超级棒!陪酒吃,再合适不过了。
花生米可以止血,花生中含有维生素K元素,这种元素对于止血非常有效果。止咳,花生性平,味甘,有润肺和补脾的功效。能够清咽利嗓和治疗各种咳嗽。补充营养,含有丰富的各类营养元素,可以治营养不良及相关的一些症状。补脑,这就是人们常说的提高记忆能力,花生中含有丰富的维生素E和锌,能增强记忆和延缓脑功能衰退。
吃货指贪吃的人,多指喜欢吃各种美食的人,并对美食有一种特殊的向往、追求,有品位的美食爱好者、美食客、美食家,对食物情有独钟,看到美食就有很大的食欲。吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。
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