粽子 母亲用田鼠肉让我们尝到了肉粽的滋味

看到百家号的这次活动标题#儿时粽子可没有甜咸之争#，我不禁黯然泪下，儿时的粽子，儿时给我们包粽子的人——母亲，已经离开我们8年。

我的老家在重庆长寿一个偏远的农村村庄里，村庄被大山包围着，说是村庄，其实总共就8家人，走去集市得走三个小时，交通造就了贫穷。所以，那时的我们除了能吃饱饭，几乎很少能吃到肉。母亲很勤劳，天一亮就下地干活，基本我家的粮食都靠母亲耕种，因为我父亲患病，不能干重的体力活。

所以，每次过年或过节，都是我们儿时的期盼，因为那时，母亲总能给我们弄一些好吃的食物出来，吃得我和姐姐最后总是眼巴巴的望着母亲，希望还有更多的惊喜。

端午节，母亲总是要去山里棕树上采下叶子，然后用米伴上一丁点肉，给我们包肉粽。也不知道母亲是从哪来的肉，因为我们知道，那时我们根本不可能有钱去买肉吃。很多年以后，我们从大山里走了出来，母亲才告诉了我们真相，为了让我们有肉吃，母亲竟然用了山林间很多的田鼠肉。只是那时的我们，真的觉得有肉的粽子是世界上最美的味道。

慢慢的，母亲老了，再过端午节我们也直接去市场上购买粽子，母亲也再没有包过粽子。直到母亲去世，我们也没能再吃上母亲亲手包的肉粽，但每当闻到那飘香的粽子，母亲为我们包田鼠粽的身影还出现在我的脑海里，久久抹之不去。