端午节 教你用糯米粉做简单的粽子 清香软糯 家人都爱吃

中国民间传统节日，端午节马上就要到了，在端午节这天，除了赛龙舟，还有吃粽子，现在我们去逛超市的时候，看到很多都有卖粽子的，节日气息越来越浓厚了。但是我看到很多超市的粽子卖的不太多，也可能是还没到节日，也可能是现在很多家庭都是自己在家里做粽子。自己动手做出来的粽子吃着，幸福感会比较强，全家一块儿动手做粽子，是一件很幸福的事情，不过就是自己在家里做粽子会比较麻烦点。

昨天我家孩子就给我说自己想吃粽子，但是我们家的糯米吃完了。还没有来得及去买，正好我家有糯米粉，所以我就想着用糯米粉能不能做出来粽子呢？没想到还真的做成了，做出来清香软糯的，全家人都比较喜欢，它的做法比包粽子简单多了，所以以后大家在想吃粽子的时候，不用糯米也可以做出来的粽子，端午节，教你用糯米粉做简单的粽子，清香软糯，家人都爱吃。如果觉得用糯米包粽子很麻烦，那么就可以跟着我学习这个方法哦，很简单。一起来看看吧。

食材：糯米粉，红薯，红豆，白糖，粽叶。

第1步，红豆放在清水中浸泡一晚上，然后放进锅中煮软。煮软的红豆捞出来，放在碗中加入适量的白糖，然后压轴红豆泥，我压的红豆泥不太细，因为这样吃起来，有一点红豆粒的口感会比较好，这是用来做馅。大家如果觉得麻烦，也可以买现成的红豆泥。

第2步，这次做的比较少，所以只需要了半个红薯。红薯清洗干净去掉皮，然后切成片状放在蒸笼上进行蒸制，红薯蒸熟了之后放在碗中。

加入适量的白糖，压成红薯泥，如果不喜欢吃甜的，可以不用加入白糖。红薯泥中加入适量的糯米粉，先搅拌成絮状，然后再揉成一个光滑的面团。

第3步，准备两个粽子叶，切成小块状，然后放在清水中，烧水进行煮制，水煮开之后捞出来，放一旁备用。

第4步，把和好的面团揪出来一个小面剂，用手按成一个小薄饼，然后把这做好的红豆泥包进去，团成一个小圆饼，全都按照这样子做好。

第5步，把这做好的小圆饼全都放在粽叶上，然后再放在蒸笼上。盖上锅盖进行蒸制，大约蒸制20分钟的时间，就可以拿出来了，这个简单的糯米粉粽子就做好了。

做的这个虽然不像正宗的粽子一样，但是，它和粽子的口感是一样的。香甜软糯的红薯糯米，再搭配粽子叶的清香。吃到嘴里非常的清香软糯，每次做出来连续吃5个都吃不腻，做出来家人非常的喜欢吃。

如果以后包粽子麻烦教你简单的做法，清香软糯，每次5个都吃不腻，家人都爱吃，大家赶紧去试一试，这个简单的，用糯米粉做出来的粽子吧。

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