北京烤鸭赫赫有名 为啥在南方活不下去？网友听到原因：无福消受

北京烤鸭赫赫有名，为啥在南方活不下去？网友听到原因：无福消受

哈喽，大家好，今天继续给大家分享美食故事，说起来北京烤鸭相信大家都品尝过吧，北京烤鸭他是北京的一张名片，如果你到北京旅游的话不去品尝一下，那就太可惜了，甚至全世界都听过他的名声的，可是比较尴尬的一点，就是北京的烤鸭在南方好像始终都不是那么景气，帅不过三秒钟，这到底是为啥呢？今天我就和大家来聊一聊，北京烤鸭为啥在南方经营不下去，南方人也是说出了他的理由，网友听到之后也是觉得非常的生气

很多的南方人在吃完北京烤鸭之后都是刷价格那么贵，味道又是那么难吃，特别是全聚德的烤鸭，简直就是太不划算了，为啥会有这样的评论啊？首先咱们要从这只烤鸭的价格上面来说，在北京想要吃到一只特别纯正的北京烤鸭，起码要花上两三百元的价钱，而南方大多数都是流行25块钱一次的路边烤鸭，虽然北京烤鸭的品质更加的优越。

但是价格上来说确实是非常贵，好像一些中低下层老百姓的也是想吃，买不起呀，再者说到北京烤鸭这样的吃法，南方人好像不大习惯，对方烤鸭的吃法大约分为三种，第1种就是鸭皮蘸上白糖吃，换作是美国人的话，这个吃法恐怕要被点上大拇指了，但是要是南方人这样吃的话肯定是受不了。因为南方人特别喜欢吃甜食，而且他们吃饭比较细腻，这种鸭肉很多人都喜欢吃放辣酱的，这样吃起来非常的正宗，但是南方人觉得这样吃起来不好吃。

还有一种吃法就是荷叶饼包裹着鸭肉，再加上甜面酱，加入葱黄瓜等食材，这样的吃法是最地道的，我也喜欢。儿子对于这种吃法相信是很多人都通用的一种吃法，特别的入味，再加上一箱葱，还有黄瓜的相伴，吃起来鸭肉更是特别的有味儿。

最后一位吃法就是用鸭肉蘸着蒜泥酱油吃，这一种吃法对南方人而言其实都是有一些别扭，饮食上的差异也是导致北京烤鸭在南方无法经营下去的一大原因，让南方人蘸着大葱吃烤鸭确实是有点难了，因为南方人好多都有一些大小姐的做派，虽然他们非常喜欢吃鸭肉，但是这样的吃法他们确实接受不了。

其实烤鸭的味道也是各不相同，比如说湖南特色的酱板鸭口感确实首先偏重，辣椒是主导作用的配料之一，而说到北京的烤鸭很多，南方的吃货也是纷纷表示简直就是无福消受，所以很多人吃完饭后都觉得特别的后悔，对于这样的北京烤鸭不知道你喜不喜欢吃呢？这样的美味在南方人眼里竟然被评为不好吃，简直就是太不会享受了呀，你们是不是和我一样的想法呢？欢迎在下方说出你精彩的评论。