包饺子素菜也可以 学会这种素馅饺子 简单美味 好吃的停不下来
2020-12-15 06:30:01
饺子是很多人都喜欢吃的食物, 饺子原名"娇耳",距今已有一千八百多年的历史了。相传是张仲景发明的,是中国人民最喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,有就民谣叫做"大寒小寒,吃饺子过年。"还有"好吃不过饺子"的俗语。可见人们都饺子的喜爱程度了,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。
中国各地的饺子品类众多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。饺子最大的特点就是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。
饺子的制作原料众多,无论是什么蔬菜都可以包成饺子,今天说的这种就是很多人没吃过的一种,它就是菠菜鸡蛋馅的饺子,将鸡蛋炒碎,晾凉。鸡蛋里放适量盐。菠菜洗净,用开水烫一下。挤干水分,切碎。放少量生抽,拌匀,包成饺子。水开后,煮一两分钟就可以,因为饺子馅都是熟的。只要皮熟了就可以了!
看这种素馅饺子是不是很简单啊,你吃过吗?快点做起来吧,吃起来相当的美味,学会这种素馅饺子,简单美味,好吃的停不下来。喜欢小编文章的可以在下方留言
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