家乡土地下的宝贝 长得像海带 拿来包饺子非常的好吃 妹妹最爱
2020-12-15 16:00:01
这个绿油油的东西是不是长得非常像海带,其实不是海带哦。具体是什么我也不知道。
这个东西非常的神奇,下过雨的春天会在底下冒出来,出了太阳就不见了。
把他们捡回家,然后用冰冷的井水冲洗三遍。
冲洗完用另一个盆沥水。
把它放到热水下面煮一下。
又捞上来,用冷水用洗。
然后把它们剁碎,要多碎有剁碎的那种。
豆腐切成丁状。
把豆腐和这个东西混合在一起搅拌。
加点盐,加点胡椒粉。
继续搅拌,一直到它们混合在一起就可以了。
接下来弄面团,这是昨天晚上发好的面。
面团成型。
用刀把面团切成一个一个的小面团。
然后碾压成饺子皮。
碾压的厚度要适中,不要太薄,不要太厚。
把刚刚调制好的馅料放到饺子皮里面。
然后那它们捏起来,做成一个饺子。
非常有个性的饺子,好像恐龙的背一样。
放到锅里蒸,下面用荷叶垫着。
盖上锅盖,煮大概半个小时左右。
熟了就可以出锅了,妹妹在边等的有点不耐烦。
这真是一道非常好吃好看好玩的美食。
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