吃过多少山珍海味 仔细品尝之后 都不如妈妈做的家常菜好吃！

吃过多少山珍海味，仔细品尝之后，都不如妈妈做的家常菜好吃！

这道家常菜的名字叫做狼牙土豆。土豆一年四季都吃得到，不仅是天然的美容佳品，还能强健体魄。土豆丝更是一道必学菜，出锅前加点醋，能让你的土豆丝做得比别人更好吃哦！土豆丝，以马铃薯切丝炒制，是一道家常菜。这道菜，家常到不能再家常，但是它的味道，却能在一个“家常”名下有诸多变化。

食物材料：土豆、油、葱、姜、盐、香油、十三鲜、胡椒粉、油辣椒、鸡精。

狼牙土豆做法：

1、先将土豆削皮，然后将它用花型切片切好，之后放入水里浸泡5分钟左右。

2、将它放入锅里煮六至七分熟。

3、给锅里放油，等油烧热，放入土豆，等土豆炸成金黄色将其捞出，并沥下油。

4、之后加入所有拌料，将其搅拌均匀，喜欢吃辣的小伙伴可以放入辣椒进去哦。

这就做成了简单好吃的家常菜啦！

这道家常菜叫做糖醋土豆，土豆有和胃、解毒、消肿的作用。另外土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。

食物用材：土豆、糖、醋、蒜、鸡精、芝麻、白糖、生抽、料酒、水。

糖醋土豆的做法：

1、先将土豆消掉皮，然后在清洗干净。

2、给锅里倒油，等油烧热放入土豆，炸成金黄色。

3、将作料倒入炸成金黄色土豆的油锅中，再用小火煮一会，大火收汁即可。

4、出锅盛盘前撒上芝麻，这样美味可口的糖醋土豆就做成了。

做好的糖醋土豆味适中，香而不腻入口即化的口感，越吃越过瘾，喜欢的朋友赶紧动手做起来吧。

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