鲁菜之济宁小吃:丰富佳肴源远流长 地道美食让你赞不绝口!
2021-01-06 04:30:01
济宁,在古代就是重要的漕运枢纽,这也为其饮食的发展带来了很大的帮助。在济宁,几乎可以吃到鲁菜的所有美食,可海鲜在济宁却是非常昂贵的。不过济宁的地道风味也是非常多,今天小编给大家带来了3种济宁的风味小吃,你吃过几种呢?
1、兖州大烧饼
济宁兖州,相信大家都不陌生,而济宁大烧饼在古代就非常招人喜欢。其风格彰显出了山东好汉的豪爽,看外表就知道是鲁菜特色。咬一口香、脆、甜。可谓是满口香。到济宁不尝一尝兖州大烧饼,可以说是一件憾事。
2、甏肉干饭
甏肉干饭,现在全国都有连锁,是源自济宁的传统美食。这款美食重要的特色还是在甏肉上,历史文化悠久,早在元朝就有这种类似的风格。其甏肉肉质鲜嫩,肥而不腻的口感让人赞不绝口。这道甏肉干饭可以说是济宁美食的代表作,近年来随着生活的发展,全国各地都有了甏肉干饭的身影。
3、微山湖大闸蟹
微山湖的水产丰富,其里面的大闸蟹分布在下级的水域之中。微山湖大闸蟹微山湖大闸蟹具有体壮膏肥,香味浓郁的特点,在微山湖畔,到处都是买大闸蟹的。其价格也是非常的实惠,不管是自己吃还是送朋友都是不二的选择。
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