酸奶溶豆的做法步骤

酸奶溶豆的做法步骤

1. 1、酸奶加奶粉，玉米淀粉，糖拌匀待用

2. 2、蛋白加柠檬汁，糖粉打发至干性发泡状态

3. 3、将我们之前调好的糊糊和打发好的蛋白用刮刀快速拌匀（注意不要画 圈搅拌以免消泡）

4. 4、将混合物装入裱花袋均匀的挤在烤盘上，中层80度一个小时（具体温 度依照自己烤箱脾气来哟）

5. 铛铛铛~美味的酸奶溶豆出炉啦，虽然时间有点长，不过美味就是需要等待的`哦！

小贴士

如果亲们对形状要求不是很高，可以将多糕余的面糊用小号的蛋杯装起来一起放进烤箱，待定性后拿出，撕去蛋糕纸，再用刀切成小块继续烤至酥脆就可以啦~

这样一锅就可以搞定了，不需要等三个小时哦：）