恋爱中 想要征服一个男人 从给他做西红柿炒鸡蛋开始

如果你要征服一个儿童，给他做西红柿炒鸡蛋。如果你要征服一个婆婆，给她做西红柿炒鸡蛋，恋爱中，想要征服一个男人，从给他做西红柿炒鸡蛋开始，世界上没有一道西红柿炒鸡蛋解决不了的事情。如果有，换个炒法。

下面，是我给男朋友做西红柿炒鸡蛋的经历：

本菜谱适应人群：爱吃打卤面的，喜欢酸咸口的，不介意西红柿炒鸡蛋变成西红柿鸡蛋酱的。如果你是这类人，请谨慎尝试本做法，因为做过之后，你这辈子，会不再想学习其他任何菜式。

没有学无止境，这就是止境本境。

1.准备西红柿炒鸡蛋

俩西红柿，仨鸡蛋，葱花一撮（青白相间的那段），蒜瓣一堆（不要切，要拍扁），酱油，盐。

把糖罐子给我收起来。

2.炒鸡蛋

鸡蛋打到碗里，一半葱花扔鸡蛋里面，倒一勺水进去，把它们打蒙。开锅热油，蛋葱糊倒进去，等它们膨胀了，铲子搅搅，慵懒出锅。

3.炒西红柿

西红柿切块儿，开锅热油，西红柿块儿倒进去，铲子翻搅碾压炒西红柿，直到出汤出沙。大头一来了，倒一点儿酱油进去，这是让西红柿炒鸡蛋保持酸咸度的点。然后你会得到一锅西红柿酱+西红柿块儿的混合物。

4.炒西红柿炒鸡蛋

把之前的蛋葱膨化物扔进西红柿酱块儿混合物中，不用搅，不然鸡蛋会迅速变成深酱色，不太好看。再倒一小碗热水进锅。

大头二来了，蒜瓣丢进锅里，小小火，盖上锅盖，开始咕嘟。过一会儿，这盘卤子会散发非常浓郁纯正由内而外的蒜香。

对，就是那种台湾炸鸡排的蒜香，胡椒牛肉粒的蒜香，韩式烤肉的蒜香，就是那种菜名里没有蒜但你提起就会想到一股蒜香的蒜香。

5.收割西红柿炒鸡蛋

咕嘟片刻，什么叫片刻，大概就是你唱完一首歌的主歌时间，揭锅盖。

汤咕嘟得差不多了，磅礴香气与蓬勃色彩冲出，撒入剩下的一半葱花，请一边唱副歌一边搅匀锅内食物。

一丢丢盐，出锅。

好了，最下饭的西红柿炒鸡蛋出来了，咸咸酸，娇颤颤，浓郁如同夕阳红，温馨又从容。

这个做法不太适合单吃，一定要配白白的碳水化合物，要么浇饭，要么拌面，我还推荐你多熬点儿汤汁，蘸馒头吃。

另外，这个菜谱还有许多变体。

在你恋爱时，给你男朋友做各种口味的西红柿炒鸡蛋吧！看到如此风味多变的西红柿，你的男朋友还能不让你征服吗