家里来客人 尤其是山东这边的朋友 餐桌上不要少了它 快点学会
欢迎关注“ 萌蒂美食 ”，我们每日为您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面经营等关于美食的那些事。上千个美食菜谱，极具竞争力的餐饮创业方案，等你私信给我们哦！
节假日或者周末，在一个城市或者离得近的朋友难免会互相走访一下，尤其是都带着小朋友，在城市里不是那么明显，大家都住楼房，也不是很方便，如果是在我们老家，串门走亲访友特别正常，咱家里来客人，餐桌上可不要少了这些美食，简单又方便，省事又省力，当然了，大鱼大肉还是要有，我说的这些你可以添加上，真的很不错，尤其是春天，建议多吃。
香菇山药
春天多吃山药，不管是男人还是女人，还是老人孩子，对身体都非常好，山药有很多做法，如果是炒菜的话，我推荐跟香菇炒在一起，切片即可。我一般减肥的时间段，都是蒸着吃，两天一次，当然了，还有其余的杂粮，像玉米、地瓜、南瓜等，都得吃，今天呢，给大家分享一下山药片炒香菇。
做法：1.准备一根山药，最好是粗一些的山药，那天我在超市买的4块钱一斤，特别好吃，很新鲜，山药呢，戴上手套洗干净去皮，切成片或者滚刀块都可以，香菇呢，洗干净一切两半就可以了，当然了，葱姜蒜八角大料最好是也准备一些。
2.锅里预热，开始爆香，葱姜蒜炒出香味儿，加入山药开始翻炒，一般是3分钟左右，半熟以后呢，加入清水开始炖，香菇呢，也可以一起加进去，大火开锅以后，小火慢炖，如果你喜欢吃木耳和粉条，你可以加一点进去，也很好吃的，山药的浓汁都炖出来了，特别鲜，熟了以后呢，加点食盐生抽和香菜，就可以关火了。
提示：这个时候呢，一般可以买到新鲜的香菇，炒出来味道特别鲜嫩，好吃，一般的市场或者大超市都有卖，可以一次多买一些。
香菇豆腐
豆腐含有丰富的钙等矿物质，一年四季都可以吃，不管是炖着吃，生着吃都是可以的，还记得小时候最喜欢吃的就是小葱拌豆腐，一块豆腐，一把葱花，加上食用油和食盐，搅拌均匀，就可以吃了，今天，咱来个香菇炖豆腐，就着米饭吃才好吃呢。
做法：首先呢，准备一斤豆腐，切成小方块，然后呢，将豆腐的里面掏出来，香菇的馅儿放进去，加上调料味搅拌均匀，你可以直接在砂锅炖，也可以在大碗里蒸，都很好吃。
最后熟了以后呢，淋上自己调味的料汁，酱油、香油姜末等，特别好吃。如果家里有香米饭，就着吃更美味。
玉米羹
玉米有很多的作用，还是一种粗粮，鲜玉米可以直接蒸着吃，还可以榨汁喝，玉米面还可以熬粥，最喜欢吃的就是甜玉米羹，一分钟就学会。
做法：1. 首先呢，需要准备3个香菇，半根胡萝卜，洗干净以后呢，切丁，鲜玉米粒呢，放入搅拌机中搅拌成颗粒。
2.汤锅中加入适量清水，用大火烧开以后呢，加入香菇和胡萝卜丁大火煮开，得需要煮17分钟左右，然后呢，加入玉米碎，一起再煮8分钟，浓浓的玉米鲜味出来了，在出锅以前呢，准备俩鸡蛋，打入锅中并搅拌均匀，成蛋花状，就可以关火了。
以上就是小编给大家的分享，作为一名美食爱好者，每天将自己看到的制作的美食分享给更多的人，也是一种快乐。也很想跟大家一起学习不一样的美食，美食方面的知识、健康与营养方面的知识、家庭美食的制作、还有各种创意的美食都可以一起分享出来，不管您是爱吃的达人还是热爱美食的大朋友或者小朋友们，很愿意跟大家一起探讨美食，让我们的身体更加健康，生活更加美好。
欢迎大家分享更多美食。